Mi enfoque
Trabajo la salud que lo sostiene.
¿Por qué parece que, cuando hablamos de nutrición, todo se reduce al número que marca la báscula o a las calorías que tiene una dieta?
Quién soy
Soy Vanessa Martínez, dietista especializada en Salud Hormonal en la mujer y en obesidad (tanto femenina como masculina), y creo que la nutrición va mucho más allá de una dieta hipocalórica para perder peso.
Porque detrás de un peso no saludable, una alteración hormonal, una inflamación crónica de bajo grado o un malestar que parece no tener explicación, suele haber mucho más que un simple exceso o déficit de calorías.
Cuando empecé a estudiar Nutrición, descubrí una de las grandes pasiones de mi vida.
Comprender el metabolismo, el funcionamiento del sistema digestivo y cómo los alimentos pueden influir en nuestra salud me pareció algo fascinante.
Conoce mi forma de entender la nutrición
Desde entonces sigo en continua formación, porque la nutrición es una ciencia que evoluciona constantemente. Me apasiona seguir aprendiendo, para poder enlazar conocimientos y ayudar mejor a las personas que llegan a la consulta.
No entiendo la consulta como un lugar donde simplemente entregar una dieta. La entiendo como un espacio para escuchar, comprender y acompañar a cada persona en el proceso de recuperar su salud a través de la alimentación y los hábitos de vida.
Mi objetivo no es que hagas una dieta durante unas semanas, sino ayudarte a construir hábitos que puedas mantener y que mejoren tu bienestar a largo plazo.
Cómo trabajo
Escuchar y comprender
Antes de hablarte de alimentación, quiero conocer tu historia, tus hábitos, tus síntomas y tus objetivos.
Solo entendiendo qué te ha traído hasta aquí podremos construir una estrategia que tenga sentido para ti.
Diseñar una estrategia para ti
Con toda la información recogida elaboraremos una intervención nutricional adaptada a tus necesidades.
En algunos casos comenzaremos con un plan nutricional y, en otros, con pequeños cambios que nos permitan mejorar hábitos, aliviar síntomas y avanzar de una forma sostenible.
Revisar, adaptar y seguir avanzando
Cada dos o tres semanas valoraremos cómo te has adaptado a los cambios y qué resultados estamos consiguiendo.
Mantendremos aquello que funciona y realizaremos los ajustes necesarios para que sigas avanzando.
Reserva ya tu valoración personalizada
Si quieres que valore tu caso de forma personalizada, puedes ponerte en contacto conmigo.
Estaré encantada de acompañarte y ayudarte a mejorar tu salud metabólica desde un enfoque basado en la evidencia científica y adaptado a ti.
